Chi Siamo
Appassionati di birra artigianale, cercatori di posti sinceri. Non siamo esperti del settore, ma semplici amanti del buon bere.
Una passione, due continenti, la birra perfetta
Un viaggio iniziato nei taproom di Belo Horizonte, passato per il mondo e approdato tra i birrifici d’Italia.
Abbiamo sempre creduto che il modo migliore per conoscere davvero un posto sia attraverso il bicchiere locale.
Molto prima di trasferirci in Italia, i nostri weekend erano scanditi dalla scena craft beer della nostra città, Belo Horizonte. Che fossimo tra le montagne del Minas Gerais o in viaggio all’estero, i nostri itinerari non erano mai guidati solo dai monumenti, ma dalla ricerca del prossimo birrificio indipendente o del prossimo bel pub.
Alla scoperta della birra artigianale italiana
Quando siamo arrivati in Italia, ci aspettavamo i vini straordinari per cui il paese è famoso. Ma durante il nostro primo anno, un poster per strada ci ha portati alla nostra prima Festa della Birra.
Quello che abbiamo trovato è stata una rivelazione: una cultura della birra artigianale audace, creativa, e profondamente legata al territorio — esattamente come una grande vigna. Il segreto meglio custodito d’Italia non è nascosto in una cantina, ma bolle nelle vasche di acciaio inox dei piccoli birrifici, dalle Alpi al Mediterraneo.
Cos’è Beers & Tips?
Beers & Tips è il taccuino digitale delle nostre esplorazioni. È il posto dove la nostra passione per la scoperta incontra la creatività e il talento dei birrai italiani.
Siamo qui per mettere in contatto chi è curioso con chi produce. Attraverso le nostre storie e i nostri consigli, vi invitiamo ad andare oltre le etichette industriali e scoprire le birre artigianali in piccola serie, gli ingredienti italiani unici, e le persone che rendono questo paese una delle destinazioni birrarie più interessanti del pianeta.
Prendete un bicchiere, e partiamo.
